Клозери де Лила

«Клозери де Лила» (La Closerie des Lilas) — это ресторан и пивной бар, расположенный в районе Монпарнас рядом с одноименной башней и вокзалом Монпарнас в Париже.

История «Клозери де Лила»

Клозери де ЛилаКафе «Клозери де Лила» в Париже изначально представляло собой простое кафе под открытым небом с комнатой, расположенной в старой почтовой станции по дороге в Фонтенбло.

Заведение было основано в 1847 году, а в конце 19 века она стала одним из самых известных мест встречи для художников со всего мира.

Кроме того, это было одно из первых кафе в районе Монпарнас, которое привлекло всех и каждого в свой сад лиловых деревьев, от безденежных художников до очаровательных танцоров и буржуазии, а также среднего класса общества.

В начале 20-го века, многие литературные люди посещали это заведение, такие как Пол Форт, получивший прозвище «Принц поэтов» от Поля Верлена. Каждый вторник они встречались в комнате на первом этаже, чтобы прочесть стихи или обменяться ими.

Тристан Цара, сыгравший важную роль в движении «Дада» в Париже, которое было в основном антивоенным движением, известным во всей Европе, спорил с Андре Бретоном в 1922 году в этом пивном ресторане в Париже. И это означало конец движения «Дада», а Андре Бретон стал известен как основатель сюрреализма.

Это место также было одним из любимых у американских писателей, таких как Фрэнсис Скотт Фитцджеральд и Эрнест Хемингуэй.

Они посещали это кафе в Париже, заявив, что зимой там было тепло, а терраса была прекрасна весной и осенью.

На протяжении долгих лет множество знаменитостей, таких как Сальвадор Дали, Пабло Пикассо, Жан Мулен, Ман Рэй, Мик Джаггер и многие другие, посещали «Клозери де Лила».

Кафе Клозери де Лила

И оно все так же живо сегодня, продолжая традиции искусства для будущих поколений, а также являясь местом, где можно по-прежнему наслаждаться сказочным меню на обед или ужин.

 Атмосфера

В элегантной и изысканной атмосфере среди зелени вы входите в традиционный французский ресторан, который по-прежнему напоминает давно ушедшие времена, и при входе через вращающиеся двери вы обнаружите богатый теплый декор с красными кожаными креслами и свежими белыми скатертями в ресторане.

Пивной бар и бар с пиано столь же изящны, и здесь все те же богатые темные кожаные кресла, дерево и латунь, а также глубокие цвета и мягкое освещение. А еще вы найдете мемориальную доску с именем Хемингуэй там, где он сидел.

 Ресторан французской кухни

Ресторанная часть «Клозери де Лила», предлагает роскошное меню a la carte с закусками, такими как сезонные овощи с карпаччо из трюфелей и винегрет или Foie Gras с засахаренными фруктами по цене примерно от € 22 до € 50.

Бар Клозери де Лила
Затем вы можете выбрать рыбу, например, с греческой спаржей и консервированными томатным или жареным омаром с овощами, листьями шпината и соусом из моллюсков, а это приблизительно от 25 до 54 евро.

Если вы предпочитаете идею основного мясного блюда, тогда вы можете выбрать такие прелести, как жареный голубь в широком ассортименте, сопровождаемый измельченным картофелем и пинбаплом, или жареный ягненок с фиолетовыми артишоками, они варьируются в цене от около € 42 до 52 евро.

Есть также много разных видов мороженого и сорбетов, такие как персиковый мелба или ванильное мороженое с карамелизированными орехами макадами, соленым маслом и карамелью.

Вам предложат и некоторые другие очень заманчивые десерты, такие как шоколадные профитроли или крепированные сазетты наряду с некоторыми изысками, такими как, макаруны с лаймом и тартар из цитрусовых фруктов или миндальное печенье с засахаренным ревенем и зеленым яблочным муссом.

 Время работы

Этот ресторан в Париже открыт с полудня до 2:30 вечера, а затем с 7 вечера до 10:30 вечера, однако, вам нужно заранее сделать предварительный заказ по телефону.

Что касается Brasserie, оно открыто каждый день недели с полудня до 1 часа ночи, плюс есть бар, который также открыт до 1.30 утра.

Расположенный в 6-м округе Парижа, недалеко от башни Монпарнас, ближайшая станция метро называется Vavin на линии 4 или, если вы путешествуете поездом RER, вам понадобится станция Port-Royal по линии B.

Блюда в Клозери де Лила

Адрес кафе «Клозери де Лила» в Париже 171, бульвар Монпарнас.


Сохраните ссылку в социальных сетях, чтобы не потерять

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Клозери де Лила”

  1. Так вкусно описано, что даже кушать захотелось)

Оставить комментарий